Los Alimentos transgénicos y el Currículo

Recientemente en el Congreso De la República un proyecto de Ley relacionado con los transgénicos a quedado para ser dizque mejor estudiado y a la espera que la presente legislatura con la nueva Mesa Directiva se digne colocarlo en agenda… los cierto es que en nuestro país como lo ha anunciado el Vice Ministro de la Producción que ya tenemos la presencia de organismos modificados genéticamente en la alimentación en contra de la ciudadanía y sin etiquetado, Una vez mas la ausencia de mecanismos legales de protección de la ciudadanía y la responsabilidad del Congreso de la República la poca transparencia, el pleno ejercicio de la democracia y el principio de precaución.La información que se cuenta es, que en Brasil y la Argentina existen varios proyectos acerca del cultivo de alimentos transgénicos, y pensar que el Perú es uno de los compradores de soya y de maíz respectivamente, alimentando a nuestros animales cuya carne consumimos diariamente.Me da la sensación que desde los representantes del Estado peruano quieren renunciar a explicar a la ciudadanía los riesgos de los transgénicos e invisibiliza la oposición ciudadana.El Ministerio de Educación mientras en la actualidad viene discutiendo una nueva estructura curricular para satisfacer algunos apetitos de tener presencia en la arena política, no ha dicho ésta boca es mía y que haya llegado hasta las Instituciones Educativas.En Fe y Alegría 17 contamos un grupo de profesores que forman la Comisión de Ecología y Reciclaje, sería bueno que nos hagan llegar la información necesaria para iniciar un debate con los profesores y con nuestros alumnos acerca de los ALIMENTOS TRANSGENICOS y en la brevedad posible articular una propuesta para insertarlo en el desarrollo curricular, ahora que estamos empeñados en la conversión de la áreas verdes ornamentales en áreas verdes productivas, de repente la alfalfa que estamos sembrando es transgénica o el maíz para alimentos de los cuyes…
En la última vez que visitamos el SENASA con alumnos del E-quipu Crea Cría, observamos en uno de los paneles informativos varias hojas pegadas explicando un poco el significado de los riesgos de tener semillas transgénicas para mejorar la "productividad", pregunté a los alumnos si conocían cual era el significado del consumo de alimentos transgénicos la respuesta fue sencilla ¿Qué es eso?...